CBE模式在中职“园林+语文”跨学科教学中的意义
“能力本位教育”( Competency- Based Education简称CBE) 为近年来国际上流行的一种以从事某一具体职业所必需具备的能力为出发点,来确定培养目标,设计教学内容、方法和过程,评估教学效果,以能力培养为中心的教育教学体系。作为一名花店销售人员,不仅需要专业理论基础知识,还需较好的表达推销能力。
作为一名专业课老师,在教授了学生相关专业知识后,发现学生不会写文案也缺乏表达能力。在教学过程中,寄于工作岗位、寄于能力需要,学生作为一名销售人员,必须具备的能力包括专业理论知识、专业技能及职业素养,以提升学生的综合职业能力。
基于学生已掌握专业知识,为了提高学生的写作、表达能力,我与语文老师进行了探讨,以《月季的识别与推介》课例研究为例,围绕园林专业工作岗位——“植物繁育与销售”这一具体任务所需要的理论知识、职业素养在“园林+语文”跨学科教学中的实践与探索。
一、CBE模式在中职“园林+语文”跨学科教学中的意义
(一)CBE模式体现中职专业教学改革发展的要求
园林专业是一门应用型专业,与传统学科比较,更注重实践操作,主要培养学生的动手能力及运用知识解决问题的能力。
CBE的最终教学目标--使学生在完成学业时就具备从事某一职业的职业技能,这种职业技能不是简单的动手操作能力,而是一种综合能力,包括职业技能、职业道德、团结协作的能力。CBE模式在园林专业教学中的应用,充分体现了中职专业教学改革发展的要求。
(二)CBE模式满足中职园林专业人才培养的需要
中职园林专业培养的是园林建设一线的实干家和能工巧匠,主要培养在校学生的实践技能。学校在设置课程时,对于一些实践性较强的课程,适当地增加了实践教学,在课堂上以学生操作为主,学生通过实践操作,更有利于对知识的深入了解和掌握。同时也提高了学生的学习兴趣,让每一位学生都能获得一技之长。
CBE模式中,灵活多样的教学方式,恰好突出对学生的岗位能力培养特色,CBE 模式实现对学生综合能力培养和学生综合素质的全面提高。经过中职的学习及专业培养,使实习生具有过硬的园林技术岗位能力,出社会后,能更好地进入企业,无缝对接投入到岗位中。
二、CBE模式在中职“园林+语文”跨学科教学中的实践
诗词导入,引出任务
乡贤陆游说:“小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花”,我手中有花,你拿心中的诗句来买,有且仅有一个要求,就是这句诗要与花有关。每送出一朵花,就说一句对应的花语以及一句祝福语。同学们课前积极准备,课上跃跃欲试,将平时积累的有关花的诗句都一一朗诵出来,积极性特别高。接着老师布置了一个任务:有一些月季花,希望同学们能帮我做下宣传卖出去,你们会用什么样的方式进行宣传呢?”老师布置任务后,学生们给出了不同的宣传方式,可以办一个展销会,可以做一场直播,可以录一个小视频......不管怎样的宣传方式,都需要一个较好的文案来支持。
双师讲解,学生实践
专业老师讲解了月季的识别特征、生活习性及园林用途,学生具备了相应的理论知识后,需要专业、语文老师共同培养学生的专业技能及职业素养,包括实践操作能力、思考能力、团结协作能力和营销策划、销售的能力,以适应职业要求。
学生通过观看网络上大V的推介植物视频,老师提出问题:同学们在给顾客介绍月季时,需要介绍月季的哪些方面呢?经过小组交流讨论,得出推介月季这些植物时,应重点介绍花叶特征、品种优点及种植要点。
语文老师还提示同学们,推介词是要说给客户听的,所以你首先要考虑的是迎合客户需要,在语言上要通俗易懂;在结构上要注意条理清楚;在介绍上要注意主次分明,有所侧重;在表达上要生动活泼。
这些任务的实施,需要同学们扎实的专业基础知识、较好的语文文化素养,同时,小组成员间要互相合作,共同探讨,才能完美地完成任务。理论的推介词写出来后,就需要同学们的实践操作--展示同学们的表达及销售能力。
每个小组将写好的推介词,由小组销售代表,推介给全班学生这些“客户”,然后由这些“客户”决定,要不要购买此小组推介的月季。
评价修改,学以致用
语文老师从专业的角度,对每小组的推介词进行评价,哪些地方写的较好,哪些地方需要修改,并对销售代表销售时的仪容仪态进行指导。小组成员在语文老师的指导下,对推介词进行修改,并以热情、活泼的状态表述出来。
课后,老师布置任务:从现场推介走向网络推介,从职业学校走向全国,把修改完美的推介词加入背景、音乐,加入肢体语言,加入对花草的爱,做成一份小视频。
CBE模式在中职“园林+语文”跨学科教学中的成效
(一) 双师融合培育学生职业技能
传统的教学以讲授理论知识为主,缺少实践指导,学生对于枯燥的理论知识很难有兴趣去学习,更不用说钻研了。而园林这个专业,学生到企业中,企业更注重的是学生的实操能力。如月季的推介,专业老师上课时,讲解月季的识别特征、品种优点、种植要点后,学生就觉得我已经掌握了此专业知识,任务已经完成。殊不知,若以后成为一个花店销售人员,不仅要知道专业知识,更要知道怎么把月季推销出去。因此,在教学中,以培养学生的实践技能为主,通过提高实训课的课时比例,实践课紧随理论课之后进行,丰富实践教学方式,积极利用实习场地等多种手段来抓好实践教学。
(二)双师融合培育学生职业素养
《中等职业学校语文教学大纲(试行)》中指出:“语文教学对于提高学生思想政治素质和科学文化素质,对于学生学好各科知识,形成综合职业能力、创业能力以及继续学习和发展,具有重要作用。当前中职学校的学生文化课成绩低,学习积极性不高,写出来的推介词距离老师的要求还差一大截,当务之急是怎样提高学生的职业修养。
职业修养包括职业道德,合作能力、写作与表达的能力,对于职业道德的培养,可以从培养学生品德、艰苦奋斗方面着手。平时教学中,掺差一些有高尚品格、劳动模范的事迹,实践课中,多让学生动手,多参与实践。
从事园林相关专业工作的学生,人际交往能力也很重要,学生在校期间,要提高自己的写作与表达能力。学校方面,从校园环境到班级布置,张贴格言警句、悬挂书画作品、展示名人画像,在学习的过程中沉淀、积累。学生方面,中职学生课余时间相对较多,在课余阅读各类名著也是积累知识的一大法宝;双休寒暑假利用网络,收看或聆听百家讲坛等讲座,关注各项时事,探讨社会热点。
(三)双师融合助力学生综合素养
中职学校的学生,大部分基础知识薄弱,而且没有养成良好的学习习惯,学习主动性低,教师在上课的过程中,会遇到很多问题,部分学生也难以管教。基于此情况,提高学生的综合素养非常重要,要开展针对性的文化知识培训,开展专业知识与技能的相关活动。
“园林+语文”的融合,不是单纯的为了融合而融合,而是将学生的专业与培养职业素养相结合,让学生在学习专业知识的过程中,提升自己的职业素养,做一个全面发展的学生。同时,双师在教学的过程中,相互探讨,相互学习,教学能力得到提升,思想境界使之开阔,达到了双赢的效果。
总结:“园林+语文”跨学科教学的尝试,让我们意识到,如果有其他学科来与专业课相辅相成,学生是不是会更感兴趣,学习上会不会取得更好的效果。例如园林专业是一个覆盖面很广的专业,学生学好园林测量这门课程,可以尝试园林+数学,园林制图这门课程,结合园林+计算机……未来,我们应该去尝试更多的双师融合课,提高学生的综合能力,同时也提升教师自己的专业技能与修养。